cupcakes-n-muffins
sweetest perfection
Ингредиенты:
приблизительно на 12 капкейков

- 5 столовых ложек несоленого масла, комнатной температуры
- полчашки сахарной пудры
- 1 большое яйцо
- 2 столовые ложки молока
- 3/4 чашки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3/4 чашки клюквы, свежей или замороженной
- полчашки шоколадных капелек

Разогрейте духовку до 175 градусов, подготовьте формочки.

В большой миске взбейте сахар и масло в пышную светлую массу. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Добавьте молоко. Просейте муку и разрыхлитель и снова перемешайте. Осторожно вмешайте в тесто клюкву и шоколадные капельки.

Равномерно распределите тесто по формочкам и пеките 15-20 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки.

Рецепт не проверен
оригинал

@темы: перевод рецепта, капкейки