21:31 

Маффины с сыром и ветчиной

cupcakes-n-muffins
sweetest perfection
Ингредиенты:
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 150 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 250-300 г муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- соль, перец по вкусу

Сыр и ветчину порезать кубиками. Яйца взбить с солью и перцем, добавить молоко, перемешать. Добавить растопленное масло. Добавить ветчину, сыр, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замешать некрутое тесто.
Наполнить формочки на 2/3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 30 минут.

Примечания:
- я обычно беру вместо ветчины такое же количество (или чуть побольше) сыра.

@темы: маффины - несладкие, проверенный рецепт

URL
   

Cupcakes and Muffins

главная